NOS PÂTISSERIES

TARTES ET TARTELETTES

 


 

Nos tartes et tartelettes, sur un fond de pâte sablée au sucre roux, sont copieusement garnies de fruits, façon normande ou agrémentées de crème, elles sauront ravir petits et grands et chacun y trouvera son format.

  • Tartelette citron meringuée

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  • Tarte citron meringuée

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  • Tartelette aux fraises ou fruits rouges

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  • Tarte aux fraises ou fruits rouges

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  • Tartelette aux framboises

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  • Tarte aux framboises

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  • Tartelette Normande pomme

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  • Tartelette Normande pomme cassis

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  • Tarte Normande pomme cassis

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  • Tarte Normande pomme

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  • Tartelette Normande poire chocolat

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  • Tarte Normande poire chocolat

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  • Tartelette Normande poire spéculoos

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  • Tarte Normande poire spéculoos

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  • Tarte Bourdaloue (frangipane et poire)

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  • Tarte Amandine (frangipane)

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CLASSIQUES

 


 

Nos pâtisseries classiques vous feront fondre ou craquer grâce à leur qualité ; flan, crème, meringue, feuilleté, elles charmeront tous les palais.

  • Flan nature

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  • Flan nature entier

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  • Millefeuille

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  • Feuilleté pur-beurre aux pommes

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  • Feuilleté pur-beurre aux abricots

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  • Mascotte crème

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  • Merveilleux chocolat

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  • Macarons

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CHOUX

 


 

Nos choux, garnis de crème pâtissière ou mousseline, sont des incontournables de la pâtisserie.

  • Éclair café / chocolat

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  • Éclair façon Saint-Honoré

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  • Paris Brest

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  • Religieuse café / chocolat

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ENTREMETS

 


 

Nos entremets, chocolatés, fruités, meringués, fondants, croquants, croustillants, il y en aura pour tous les goûts, le plus dur sera de choisir.

  • Croustillant choco-caramel

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  • Framboisier

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  • Poire-caramel

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  • Opéra

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  • Exotique

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  • Façon citron meringué

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  • Croquant trois chocolats

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  • Douceur cerise griotte

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  • Pyramide chocolat cœur de caramel

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  • Pyramide chocolat cœur croustillant

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  • Cube passion

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  • Noisetine

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  • Cheesecake citron

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  • Dacquoise fruits rouges

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SPÉCIALITÉS RÉGIONALES

 


 

Nos spécialités régionales, pour voyager gustativement au travers du territoire français. Permettez à vos papilles de se retrouver en bord de Méditerranée.

  • Tropézienne nature

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  • Tropézienne framboise

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